Hallöchen
Das 600 Watt Tagan das ich dir obern verlinkt habe wäre vollkommen ausreichend und wohl sogar überdimensioniert, vertraue mir da mal, solltest du jedoch auf ein CrossfireX setzen, sprich in Zunkunft noch eine zweite Hd3870X2 einbauen ("QuadCrossfire"), dann wäre ein 750 Watt Netzteil durchaus empfehlenswert.
Wenn du auf Nummer sicher gehen willst und in Zukunft keine weitere Grafikkarte zusätzlich einbaust in dein System, dann nimm das von mir verlinkte BeQuiet oder das Tagan, bei letzterem würde ich von leichter Überdimensionierung sprechen.
Solltest du in Zukunft auf SLi oder Crossfire Systeme setzen (wenn du dir dann mal einen anderen PC zusammenschusterst) und dein Netzteil nicht immer austauschen willst, sorge vor und besorg dir das hier:
http://www.technic3d.com/preisvergleich/a257322.htmlBei einer HD3870X2 und einem Quad Core Prozessor reicht ein 550 Watt Markennetzteil mit vier 12 Leitungen völlig aus!
(Das von dir verlinkte Coba ist gut, hatten wir auch mal im Test)
Zum 64 Bit OS:
Die Frage lässt sich nur geteilt beantworten. Einerseits sollte 32 Bit Software auch auf einem 64 Bit OS laufen, bei manchen Proggies kann es zu problemen kommen, aber letzteres ist mir persönlich bisher nur bei einer Nero 6 Version aufgefallen und die ist bekanntlich schon mehrere Jahre alt

Grüße